750g
DINKELvollkornschrot*, Salz, mit Backferment* nach Hugo Erbe gebacken
* = Zutaten aus ökol. Landbau
Kurzbeschreibung: ein 100% – Dinkel – Vollkornbrot, mit sehr mildem. nussigen Geschmack und sehr guter Frischhaltung
Qualität, Anteil an Bio-Zutaten:
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-039
Welcher Standard wird erfüllt: Bioland
Triebmittel: Backferment