500g
DINKELmehl (Type 1050)*, HAFERflocken*, DINKELvollkornschrot*, GERSTENmalz*, Hefe*, Salz, mit Backferment*(DINKEL*, Wasser) gebacken
* = Zutaten aus ökol. Landbau
Kurzbeschreibung:
Qualität, Anteil an Bio-Zutaten:
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-039
Welcher Standard wird erfüllt: Bioland
Triebmittel: Backferment