750g
ROGGENmehl Type 1150*, WEIZENmehl Type 550*, ROGGENvollkornschrot*, Salz, Hefe*, mit Natursauerteig*(ROGGEN*; Wasser) gebacken
* = Zutaten aus ökol. Landbau
Kurzbeschreibung: traditionelles Roggenmischbrot mit langer dreistufiger Natursauerteig-Führung und mit leckerer Kruste
Qualität, Anteil an Bio-Zutaten:
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-039
Welcher Standard wird erfüllt: Bioland
Triebmittel: