Je natürlicher die Herstellungsweise, desto besser das Brot. Im Backhaus backen wir traditionell handwerklich. Indem wir das Bio-Getreide voll aufschließen, auf künstliche und chemische Helfer verzichten und unseren Teigen bis zu 48 Stunden Ruhezeit gönnen, entsteht ein Brot von unverfälschtem Geschmack, das lange frisch bleibt.
Rohstoffe aus der Region – natürlich und ökologisch
Viele unserer Zutaten für unsere wohlschmeckenden Brote, Brötchen und Kuchen stammen aus der Region; denn kurze Transportwege schonen die Umwelt. Durch direkte Kontakte zu biologisch arbeitenden Betrieben kennen wir deren Wirtschaftsweise. Auch das sichert die gleichbleibende hohe Qualität unserer Zutaten. Dazu stehen wir.
Bestes Brot aus dem Backhaus
Das ist gut für Ihre Gesundheit und schont die Umwelt. Aber vielleicht noch wichtiger: in einer vollwertigen, handwerklichen Herstellung entsteht ein Brot, das merklich besser schmeckt, merklich mehr Aroma hat und merklich länger frisch bleibt.
Brot, Brötchen und
vieles mehr …
Unser vielseitiges Sortiment umfasst nicht nur Brot und Brötchen sondern auch Baguettes, Kuchen und Toast. Durch den Klick auf die jeweilige Kategorien gelangen Sie zu den Produkten und können weitere Details einsehen. Wir stellen Ihnen die Zutatenliste, Allergene, Nährwertangaben und alle Bio-Zertifizierungen zur Verfügung. Unser Sortiment umfasst ebenfalls viele vegane und vegetarische Backwaren.
Brot
Brötchen
Kuchen
Toast
